| נושאים בענף |
| הרצאות בהזמנה |
| סדנאות בהזמנה |
| איך מזמינים? |
| על המנחים |
אלכימיה עירונית – יצירה בחומרים מן הרחוב
סדנאות למבוגרים או לילדים בהנחיית עדי ליבוביץ'
כל הדברים האלה שנזרקים לפחי האשפה: אריזות משומשות, שברי כלים, זרעים עלים וענפים, קרטוני ביצים, חלקי פלסטיק... יכולים כמובן להגיע למטמנות בנגב ולקחת חלק פעיל בזיהום הסביבה, אבל אם נעצור לרגע ונסתכל עליהם בעין יצירתית הם יכולים להפוך ליצירות אומנות של ממש או לחפצים שימושיים. לעדי יש היכולת לראות את הפוטנציאל הגלום בכל שארית ולהפוך אותה לחפץ שנרצה לשמור לאורך זמן. בסדנאות שלה, ילדים וגם מבוגרים מוצאים עצמם מרותקים לחלוטין לחווית יצירה ונגיעה בחומר שדומה כי הפכה נדירה בעולמנו.
ניהול המטבח האקולוגי
סדנה בהנחיית תמי צרי
הקלות הבלתי-נסבלת של הבריאות – על חקלאות זעירה במטבח, על הקשר בין הגינה למטבח ובין גינת קהילה למשבר האקולוגי הגלובלי, על שימוש נכון במים ובאנרגיה בהכנת מזון ועל פסולת אורגנית, שמקורה במטבח ומהווה 40% לפחות מהפסולת הביתית. על הקומפוסט, שהוא הדרך הנכונה להיפטר ממנה, ואיך מנקים את המטבח בסוף יום של תזונה בריאה. תמי תיתן טיפים לניהול מטבח פרא אקולוגי, הנשען על סביבתו הקרובה ותומך בה.
הכנת מזון מקומי באמת
סדנה בהנחיית תמי צרי
האם כדאי לקנות אורגני? היכן לקנות? האם אורגני הוא בהכרח גם אקולוגי? מה הקשר בין הגינה למטבח ובין גינה קהילתית לבין משבר האקולוגי העולמי? גינה ביתית או קהילתית יכולה להעשיר את מטבחנו במזון איכותי, בריא וזול. עכשיו תורם של הדמיון, היצירתיות והניסיון. תמי תגרה אותנו להפעיל אותם תוך כדי התנסות פעילה וסימון הקשר שבין בריאותנו שלנו לזו של הסביבה.
